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発芽にんにくを使ったレシピ

2021/03/11 11:15

【シェフより一言】
発芽にんにくはあまり小さくし過ぎず、具材として頂くのがオススメです


【材料(2 人分)】
・キャベツ........................... 1/6 玉
・ハム...........................3~4 枚
・万能!発芽にんにくのピクルス...........................2 カケ
・マヨネーズ ...........................大さじ2~3 杯
・塩...........................適量
・胡椒...........................適量

【作り方】
1.キャベツは芯をとり、水洗いする。千切り、又は小さめにカットして水をよく切る。

2.ハム、万能!発芽にんにくのピクルスも小さめにカットして水切りをしたキャベツと一緒にボウルに入れる。

3.ボウルにマヨネーズ、塩、胡椒をいれてよく和えれば完成。

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